Мастер-класс по росписи имбирных рождественских пряников
Приближаются рождественские и новогодние праздники - время волшебства и подарков. Традиционно на Рождество дарят имбирные пряники. Секреты приготовления и росписи этих рождественских лакомств учащиеся 10 "Б" класса с группой друзей из 10 "А" совершенно бесплатно узнали на мастер-классе, который прошёл в Русском доме. Ребята познакомились с историей возникновения пряничной традиции, с рецептом приготовления имбирных пряников и кондитерской глазури - айсинга, а также научились расписывать рождественские сладости. Увлечённо под лёгкую музыку трудились над пряниками и девочки, и мальчики, покрывая их айсингом - королевской глазурью. И пряники у всех получились необыкновенно красивыми, королевскими. С большой любовью, творчески подошли ребята к делу, приготовив для своих близких замечательные рождественские сладкие подарки - имбирные пряники. Каждый участник мастер-класса подготовил не менее трёх пряников. Домой ребята унесли не только пряники, но и рецепты, а также оставшуюся королевскую глазурь разных цветов. Кто-то дома ещё сделает и распишет пряники, а кто-то распишет печенье. По окончании почти полуторачасового мастер-класса гимназисты получили от Русского дома новогодние подарки и были радушно приглашены к сладкому столу. Мандарины, разные конфеты и печенье, зефир и другие сладости с чаем, кофе и какао были предложены гостям Русского дома. Более двух часов пролетели незаметно. Словами искренней благодарности Представительству Россотрудничества в нашей стране и общим фото на память завершилась встреча, положившая начало череде праздничных мероприятий.
